Lärdomar från Malta

Vi har träffat flera människor som jobbade hemifrån på malta. Ett flertal av dessa var egenföretagare, bl.a. en kille som vi pratade lite mer med. Han berättade om hur han startat sitt företag, saker som man behöver tänka på och problem som kan komma upp. Han tog också upp svårigheterna som kan uppstå om man […]

Saffranssemlor

Semlesäsongen är äntligen här. I år är fettisdagen ovanligt sent, eftersom påsken är så sen. Fördelen är att då har man mer tid på sig att ladda upp (d.v.s. ära fler semlor). Jag har inte ätit en enda semla i år. I vanliga fall brukar jag vara snabb med att äta en så fort se […]

Sparmånaden avklarad

Så har nästan hela januari passerat. Pengarna räckte månaden ut och jag har till och med lyckats spara undan en del. Nu när januarilönen har kommit in på kontot så kan jag säga, ”jag klarade det”. Det känns otroligt skönt. Trots att många inte är så benägna att köpa saker har jag ändå lyckats sälja […]

Äggpizza

Snart har det gått en månad med billig mat, rester och äta ur skafferiet. Utom förra helgen då det var kalasmat två dagar i rad, först med riktigt kalas och dagen efter med ”rest-pizza”. Det har faktiskt gått riktigt bra, det svåraste är att hitta inspiration. Bara man har kryddor, inspiration och påhittighet är det […]

Lyxig fryspizza

Jag har just ätit en av de godaste pizzorna i mitt liv. Skulle du tro mig om jag sa att det var en vanlig fryspizza? Jag är ett stort fan av pizza och skulle kunna äta det nästan dagligen. Men det är både onyttigt och dyrt om man köper hämtpizza. För att komma runt den […]

Storkok

Idag var det dags för storkok. Jag har läst om så många som lagar mat på söndagen så att de har mat hela veckan. Det beundrar jag verkligen, jag lyckas sällan motivera mig till att laga mat en hel dag. Ärligt talat så tycker jag det känns lite tråkigt att äta samma mat en hel […]

Baka eget bröd

Årets första egenbakade bröd är nu färdigt. Resultatet blev två sorter som båda blev helt okej. Det är inte första gången som jag ger mig på att baka bröd. Däremot är det inte något jag gjort allt för många gånger i mitt liv. Mitt minne sa att hembakat bröd är gått men lite väl jobbigt. […]

Sätta rätt andrahands-pris

Att rensa ur garderober och förråd har gått förvånansvärt bra. Nästa steg är att börja sälja saker. Det kanske egentligen är fel tid att sälja prylar, eftersom många inte har så mycket pengar i januari. Fördelen är att jag inte behöver få in pengarna just nu. Sakerna som jag rensat ut finns nu färdiga och […]

Gott nytt 2019

Så var julen över för den här gången och i vanlig ordning har de lämnat ett stort svart hål i plånboken. Okej, kanske inte fullt så illa men jag tror inte att jag är ensam om att göra av med mycket pengar runt jul. En del pengar försvinner förstås redan innan jul. Jag tycker om […]

Dublin – Dag 4

Eftersom vi hade betat av allt vi tänkt tog vi det lugnt hela dagen. Vårt flyg gick på kvällen så vi tänkte ta dagen till sightseeing, men istället blev det en dag för avkoppling. Vi åt frukost på Tang, ett hipsterställe som hade väldigt höga betyg på Tripadvisor. Ett väldigt litet och mysigt ställe med […]

Dublin – Dag 3

Efter gårdagen var vi något förvånade över att Dublin är förvånansvärt litet. Inte på ett dåligt sätt, utan bara oväntat hur mycket vi hann se under gårdagen. Vi förväntade oss att vi skulle ha massor kvar av det vi ville göra och se idag men så var inte fallet. Guinness Store House Så dagens aktivitet […]