Sparmånaden avklarad

Så har nästan hela januari passerat. Pengarna räckte månaden ut och jag har till och med lyckats spara undan en del. Nu när januarilönen har kommit in på kontot så kan jag säga, ”jag klarade det”. Det känns otroligt skönt. Trots att många inte är så benägna att köpa saker har jag ändå lyckats sälja […]

Äggpizza

Snart har det gått en månad med billig mat, rester och äta ur skafferiet. Utom förra helgen då det var kalasmat två dagar i rad, först med riktigt kalas och dagen efter med ”rest-pizza”. Det har faktiskt gått riktigt bra, det svåraste är att hitta inspiration. Bara man har kryddor, inspiration och påhittighet är det […]

Storkok

Idag var det dags för storkok. Jag har läst om så många som lagar mat på söndagen så att de har mat hela veckan. Det beundrar jag verkligen, jag lyckas sällan motivera mig till att laga mat en hel dag. Ärligt talat så tycker jag det känns lite tråkigt att äta samma mat en hel […]

Baka eget bröd

Årets första egenbakade bröd är nu färdigt. Resultatet blev två sorter som båda blev helt okej. Det är inte första gången som jag ger mig på att baka bröd. Däremot är det inte något jag gjort allt för många gånger i mitt liv. Mitt minne sa att hembakat bröd är gått men lite väl jobbigt. […]

Gott nytt 2019

Så var julen över för den här gången och i vanlig ordning har de lämnat ett stort svart hål i plånboken. Okej, kanske inte fullt så illa men jag tror inte att jag är ensam om att göra av med mycket pengar runt jul. En del pengar försvinner förstås redan innan jul. Jag tycker om […]